Restoran Barcode Mitra | veganski restoran

Barcode Mitra – Trešnjevka, Barcode Mitra2 Go – Rudeš, veganski restoran, veganski burgeri, gurmanski vege burgeri, gableci (samo u Barcode2 Go), vege pizza, salate, juhe, vege variva, sirova tekuća hrana, smoothie, probiotička pića,deserti, vege deserti, dostupno na svim lokacijama, Trešnjevka, Črnomerec, Centar, Jarun, Rudeš, Zapad, Zapadni dio grada, Grad Zagreb

“Ono si što jedeš” ili “You are what you eat” u engleskoj inačici svjetski je poznata izreka.
Teško je naći njeno točno izvorište, pošto su mnogi filozofi i pjesnici kroz stoljeća izražavali tu misao. 

Prehrana je zasigurno najveći faktor utjecaja na naše zdravlje.
“Hrana je lijek” još je jedna od narodnih izreka koje to potvrđuju.  

Većini nas ukuse i navike prehrane diktira okruženje i način na koji smo odrasli.
Nekoć je to bila pozitivna stvar, pošto je jesti na tradicionalan način značilo jesti ono što je provjereno.
Danas ipak, da bi se zdravo hranili potrebno je uložiti malo misli i truda.  

Barcode Mitra je veganski restoran lociran na zagrebačkoj Trešnjevci, nedaleko od zapadnog kolodvora.
Osnovan 2018. Godine, brzo je prikupio sladokusce, a i one usputne te već 2019 godine počeo se širiti.  

Barcode Mitra specijaliziraju isključivo vegansku prehranu i to rade jako dobro, što će potvrditi njihovi klijenti. 

Veganska prehrana ne znači jesti samo voće i povrće, već uključuje široku paletu načina kuhanja i obroka.
Primjerice, jedan od specijaliteta Bardcore Mitra restorana je veganski muffin.
Kod njih mogu se naći muffini s čokoladom, muffini s borovnicom, muffini s bananom, i sve to bez ikakvih dodataka, po organskoj recepturi. 

Osim deserta, najpopularniji specijalitet je naravno gurmanski vegeburger.
Veganski burgeri već godinama su na jelovniku i to ne samo u isključivo veganskim restoranima te su postali potpuno usavršeno jelo.
Nema potrebe više gajiti sumnje prema burgerima bez mesa, pogotovo ne kod specijalista poput Barcode Mitra restorana. 

Njihova ponuda uključuje juhe, vege variva, vege pizze, sirovu tekuću hranu te naravno salate. 

Ime restorana dolazi od osnivača, Mitra Pejanovića, a označava svjetlo ili sunce.
Značenje riječi “barcode” nam je već poznato, ono podrazumijeva oznaku, prema tome Barcode Mitra znači oznaka svijetla.  

Mitar kaže da se svjetlo nalazi u svima nama te je njegov zadatak ne ometati ga.
Iz tog razloga posvetio se proučavanju prehrane koja najviše njeguje unutarnje svjetlo u svakome od nas.  

U Barcode Mitra restoranu na dnevnoj bazi pripremaju se smoothiei i probiotska pića isključivo od svježih namirnica.  

Restoran možete pronaći u ulici Andrije Žaje 60, nekoliko koraka od Doma Sportova, ako ste se uputili obaviti nešto na Črnomercu, idealna je prilika nešto usputno prigristi ovdje.  

Također, možete i svratiti u Barcode 2go na Zagrebačkoj cesti 11 na gablec.
Ukoliko želite rezervaciju ili narudžbu možete ih dobiti na 01 6272 927 ili 01 3770 428 ili pak na e-mail adresu mitar.pejanovic@gmail.com
Bilo da planirate romantičnu večeru, večeru sa prijateljima ili samo želite usputno nešto prigristi, Barcode Mitra garantira vam ukusan i zdrav od svježih namirnica te ugodnu atmosferu.